Combinaisons

Roses de jambon cru de Parme avec pâte d'olives et polenta grillée

• 4
• 10min
• Facile

Jambon Cru

Combinaisons

Chenille avec petits rouleaux de jambon cuit, fromage robiola et légum...

• 4
• 15min
• Facile

Jambon Cuit

Hors d'Oeuvres

Moules gratinées au jambon cuit de Vignola

• 4
• 20min
• Facile

Jambon Cuit

Plat Principal

Croquettes de pommes de terre et Saucisson de Milan

• 4
• 60min
• Moyenne

Salami

Entrée

Ravioli aux figues et jambon cru de Parme

• 4
• 30min
• Moyenne

Jambon Cru

Entrée

Paccheri gratinés avec épinards et Jambon Cru de Parme

• 4
• 35min
• Moyenne

Jambon Cru

Combinaisons

Millefoglie de bresaola avec flocons de chèvre, ciboulette, salade mix...

• 4
• 20min
• Facile

Bresaola

Entrée

Tortellini farcis de jambon cru de Parme et échine de porc dans un bou...

• 4
• 240min
• Haute

Jambon Cru

Plat Principal

Wellington de cotechino, crème de pommes de terre et raifort et sauce...

• 4
• 40min
• Haute

Cotechino

Entrée

Gnocchi de pommes de terre et ragoût blanc de cotechino, romarin et ca...

• 4
• 90min
• Moyenne

Cotechino

Entrée

Gnocchetti au fromage taleggio, roquette et jambon cru de Parme croust...

• 4
• 30min
• Facile

Jambon Cru

Sandwichs

Sandwich avec speck, brocolis, œuf dur et moutarde

• 1
• 20min
• Facile

Speck