Les Salami Citterio sont produits exclusivement selon la tradition, dans une gamme de spécialités exquises comme le Salame de Milan, recette originale de Citterio, le Salame Felino, haché gros et ficelé à la main, le Salame Campagnolo et autres spécialités qui répondront aux exigences des amateurs de charcuterie les plus exigeants.