Le Salami de Milan « Gigante », est la quintessence du Salami de Milan. Produit seulement à certaines périodes de l’année, il est le chouchou des vrais gourmets. Une sélection minutieuses des viandes, un dosage précis de sel et de poivre, un affinage lent et naturel de 9 mois, font du Salame de Milan « Gigante », une spécialité à part. Tranches épaisses, haché fin, goût intense. Depuis 1878, un salami qui a conquis le monde entier.
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