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Il #Ricitterio

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Ricette di Natale 2019

Antipasti nel barattolo
Antipasto

Antipasti nel barattolo

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  • 30min
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Prosciutto Cotto
tortellini in brodo speziato
Primo

Tortellini in brodo speziato

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Prosciutto Crudo
cappone ripieno con castagne e pere
Secondo

CAPPONE RIPIENO CON CASTAGNE E PERE

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Mortadella
panettone gastronomico
Antipasto

Panettone gastronomico

  • 12
  • 40min
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Salame
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Ricette di Capodanno 2019

amouse bouche delle feste
Antipasto

Amouse bouche delle feste

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Speck
Vol au vent cotto e champignon
Antipasto

Vol au vent cotto e champignon

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Prosciutto Cotto
vol au vent gorgonzola e salame
Antipasto

Vol au vent gorgonzola e salame

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  • 20min
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Salame
polenta e cotechino al cucchiaio
Secondo

Polenta e cotechino al cucchiaio

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Cotechino
cipolle farcite con cotechino
Secondo

Cipolle farcite con cotechino

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Cotechino
Tartellata con crema di lenticchie, cotechino e mostarda
Antipasto

Tartelletta con crema di lenticchie, cotechino e mostarda

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Cotechino
risotto speck e melagrana
Primo

Risotto speck e melagrana

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Speck
Cotechino dolce con zabaione e riduzione di vin brulé
Secondo

Cotechino dolce con zabaione e riduzione di vin brulé

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Cotechino
amouse bouche con cotechino
Antipasto

Amouse bouche con cotechino

  • 6
  • 45min
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Cotechino
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Ricette di Compleanno

Torta Mostruosa
Piatto per bambini

Torta Mostruosa

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Pancetta
Antipasto galattico
Piatto per bambini

Antipasto Galattico

  • 4
  • 15min
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Prosciutto Cotto
Pizzette da paura
Piatto per bambini

Pizzette da paura

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Würstel
Un tramezzino coi baffi
Piatto per bambini

Un tramezzino coi baffi

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  • 15min
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Prosciutto Cotto
Teneri panini
Piatto per bambini

Teneri Panini

  • 4
  • 15min
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cotto.jpg

Prosciutto Cotto
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Ricette per una giornata di pioggia

Le polpette della mamma
Secondo

Le polpette della mamma

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Mortadella
Le brioche salate dei piccoli
Antipasto

Le brioche salate dei piccoli

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Prosciutto Cotto
Rotelle di salatino
Antipasto

Rotelle di salatino

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Würstel
Rosti di montagna
Secondo

Rosti di montagna

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Speck
Torre di pancakes
Primo

Torre di pancakes

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Prosciutto Cotto
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