Cotechino e Zampone

Ogni giorno può essere un'occasione speciale per cotechino e zampone!

Cotechino e zampone hanno lo stesso impasto di carne magra e consistente, condita con spezie e aromi naturali. L'involucro del cotechino è il classico budello, mentre lo zampone è insaccato nella cotenna di zampa che conferisce un gusto molto caratteristico. Per ogni occasione speciale. Scopri tutte le ricette con il cotechino e lo zampone.