CITTERIO: L’ORIGINE FA LA DIFFERENZA

Qualità e passione nella produzione di salumi dal 1878, per portare i sapori e i profumi della tradizione direttamente sulla vostra tavola.

Citterio, salumificio a gestione familiare con più di 140 anni d’esperienza, offre una vasta gamma di prodotti interi e in vaschetta, freschi e buoni come appena affettati, da gustare subito, oppure da utilizzare come ingredienti in cucina con fantasia.

Primo piano

RICETTA

EggBacon Muffin

Tagliate a metà i panini e fateli tostare su una padella antiaderente ben calda dalla parte del tagl...
RICETTA

Filetto di manzo in crosta di pasta sfoglia e pros...

Rosola su entrambi i lati i filetti di manzo su una padella antiaderente ben calda, aggiungi sale e...
RICETTA

Spiedini di coppa e castagne

Monta gli spiedini alterando una fetta di coppa ad una castagna precedentemente sciacquata e guarnit...
RICETTA

Tartellette di mele golden con speck, robiola con...

Sbuccia le mele, privale del torsolo, tagliale a fette di circa 1 cm di spessore nel senso della la...
RICETTA

Piadine a portafoglio con bacon, pomodorini gialli...

Fate scaldare in una padella antiaderente le piadine
RICETTA

Pan Brioche tostato, burro di avocado, acciughe e...

Questa ricetta per le feste può essere fatta sia con i panettoni gastronomici che con il pan brioch...
RICETTA

Eggy bread di pane di grano saraceno al mango, rip...

Chiudi le fette di avocado nella bresaola. Incidi il pane ed inserisci la bresaola e l'avocado all'i...
RICETTA

Risotto allo speck e radicchio tardivo mantecato a...

In un tegame di rame fai sudare la cipolla tritata finemente con poco burro e aggiungi il radicchio...
RICETTA

CheeseBacon Burger

Fate tostare su una padella antiaderente ben calda i panini tagliati a metà dalla parte della mollic...
NEWS

Con Citterio più freschi più a lungo!

A partire dal 28 Marzo al 22 Aprile 2022, partecipa all’esclusiva promozione
NEWS

Tagli differenti per esaltare ogni piatto

Citterio amplia la gamma degli affettati per la ricettazione con referenze 100% italiane

NEWS

Il nostro impegno verso il benessere degli animali

Da alcuni anni Citterio investe in propri allevamenti dove il Benessere Animale è al centro.
RICETTA

Ricicliamo: il Portapenne di Citterio

Dal pack delle Sofficette a un Portapenne: ricicliamo divertendoci
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TAGLIOFRESCO IN LEGGEREZZA

Scoprite le novità da gustare fino all'ultima fetta!
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La storia della Salumeria Citterio

Più di cento anni di successi e passione per l’italianità.
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Sostieni la Fondazione Corti Onlus!

Ogni vita salvata costruisce un futuro migliore per l’Uganda, ogni aiuto è prezioso per fare la diff...
RICETTA

Centrifugato mela, carote, sedano, ananas, curcuma...

Rinforziamo le difese immunitarie con gusto!
RICETTA

Centrifugato di mela verde, cetriolo, menta e lime...

Per chi ama il colore verde e i sapori decisi
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Gli Irresistibili Snack

Una pausa irresistibile da mangiare quando vuoi!
PRODOTTO

Bastoncini di salame e grissini

Comodi, sfiziosi, irresistibili.
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Citterio al FICO Eatalyworld con la Mortadella Bol...

Per tutto il mese di Settembre Citterio sarà presente con la sua Mortadella Bologna IGP a FICO Eatal...
carote
salad

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Luoghi

ABBIAMO SCELTO DI FAR NASCERE I NOSTRI PRODOTTI NELLE LORO TERRE D’ORIGINE, NEL RISPETTO DELLA TRADIZIONE, DEL GUSTO AUTENTICO E DELLA GENUINITÁ.

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