Patate Hasselback
Gourmet

Patate Hasselback

  • 45 min
  • 4 persone
  • Facile
Ricetta di

Citterio

Ingredienti

  • 8 patate medie
  • 2 confezioni di Bacon Citterio
  • Un mazzetto di erbe aromatiche (timo, salvia e rosmarino
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.

Realizzazione

Lavate le patate e fatele bollire in abbondante acqua salata per 10 minuti circa.
Scolatele e incidetele con tagli ravvicinati e profondi.
Tritate finemente le erbe aromatiche insieme al Bacon Citterio con un coltello affilato.
Con delicatezza riempite i tagli con il trito aromatico, salate, pepate e irrorate con olio extravergine di oliva le patate.
Cuocetele in forno a 180 gradi per circa 20/25 minuti, fino a doratura.
Servite ben calde.

Buon appetito ;-)

Questa ricetta è realizzata con

bacon-pack.png Bacon
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