Pane Ferrarese, Mortadella, mostarda di frutta mantovana e briciole di amaretto
Belegte Brötchen

Ferrara-Brot mit Mortadella, Senffrüchten nach Mantua-Art und Amaretto-Krümeln

  • 10 min
  • 1 Personen
  • Einfach
Rezept von

Federico Quaglia

Zutaten

  • 1 Ferrara-Brot
  • 80 g Mortadella
  • 25 g Senffrüchte (Mostarda) nach Mantua-Art
  • 2 zerbröselte Amaretti di Saronno

Zubereitung

Das Ferrara-Brot leicht im Ofen aufbacken, in Scheiben schneiden und mit allen Zutaten belegen. Genießen Sie Ihr Mortadella-Gourmetbrötchen!

Buon appetito ;-)

Dieses Rezept wird zubereitet mit

69821 Mortadella Bologna I.G.P.
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