Tagliofresco

Viele Spezialitäten, wie frisch aufgeschnitten.

Eine komplette Linie von Spezialitäten, die angefangen bei der Wahl der Zutaten mit viel Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt werden. Viele hauchdünne und saftige Scheiben, sorgsam in die Schale gebettet uns so duftend und köstlich wie frisch aufgeschnitten.

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67011 Prosciutto Arrosto alle Erbe
58021 Bresaola della Valtellina I.G.P.
69821 Mortadella Bologna I.G.P.
59621 L'Originale Salame di Milano
55721 Coppa
75121 Carpaccio di Lombo
54821 Pancetta Arrotolata
60541 Prosciutto di S.Daniele D.O.P.
55893 Prosciutto di Parma D.O.P.
77021 Pancetta Affumicata „Bacon“
69744 Prosciutto Cotto
69781 Grancotto di Vignola
57021 Salame Rustico
59521 Salame Napoli
53621 Speck Alto Adige I.G.P.
59381 Prosciutto Cotto „Grangusto“
74811 Antipasto
75221 Carpaccio di Carne Bovina
58224 Prosciutto Crudo “Il Poggio”
77221 Salame Toscano
60221 Salame Ungherese
77121 Salame Gentile
tf-bresaola-di-tacchino.jpg PUTENBRUST-BRESAOLA

Mit den saftigen und aromatischen Scheiben wie frisch aufgeschnitten
überraschen Sie Ihre Gäste bei Tisch

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lavagna

Mit unseren Produkten können Sie zahlreiche Gerichte kreieren
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Crepes al prosciutto cotto, robiola, porri e nocciole tostate
Zweiter Gang

Crêpes mit gekochtem Schinken, Robiola-Käse, Lauch und gerösteten Hase...

  • 4
  • 45min
  • Mittel
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Gekochter Schinken
Panino al crudo di Parma, crema di carciofi, mozzarella, rucola
Belegte Brötchen

Baguette mit Parmaschinken, Artischocken-Creme, Mozzarella und Rucola

  • 1
  • 10min
  • Einfach
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Luftgetrockneter Schinken
Küken mit Mousse von gekochtem Schinken
Vorspeisen

Küken mit Mousse von gekochtem Schinken

  • 4
  • 30min
  • Einfach
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Gekochter Schinken
Gefüllte Zucchiniblüten mit gekochtem Schinken und Ricotta
Vorspeisen

Gefüllte Zucchiniblüten mit gekochtem Schinken und Ricotta

  • 4
  • 30min
  • Mittel
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Gekochter Schinken
Sommerliche Crostoni mit Mortadella-Mousse
Sommerrezepte

Sommerliche Crostoni mit Mortadella-Mousse

  • 4
  • 10min
  • Einfach
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Mortadella
cotto-con-avocado-carotine-e-ciliegie.png
Erster Gang

Kochschinken mit Avocado, Baby Karotten und Kirschen

  • 1
  • 10min
  • Einfach
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Gekochter Schinken
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