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Hors d'Oeuvres

Verrines aux poivrons grillés, maïs et saucisson citterino

  • 20 min
  • 6 personnes
  • Facile
Recette de

Citterio

Ingrédients

  • Saucisson Citterino
  • 2 ou 3 poivrons (rouge, jaune et vert)
  • Maïs
  • Huile evo
  • Sale
  • Basilic frais

Réalisation

Laver les poivrons et les couper en petits dés. Puis les griller sur une plaque bien chaude.

Verser les poivrons grillés dans un saladier avec le maïs et assaisonner avec du sel, de l’huile et des feuilles de basilic.

Couper des tranches de Saucisson Citterino d’environ 1 cm d’épaisseur puis faire des petits dés. Les ajouter aux poivrons et au maïs.

Transvaser le mélange dans des verrines en décorant avec une feuille de basilic frais ... L'apéritif est servi !

Buon appetito ;-)

Cette recette est réalisée avec

15211 Citterino
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