Dérouler la pâte feuilletée en la laissant sur son papier et dessiner la forme d’un sapin de Noël avec un couteau. Déposer les tranches de fromage sur une couche, puis garnir avec du jambon cru, du jambon blanc ou du saucisson. Recouvrir avec le deuxième rouleau de pâte feuilletée et découper la forme du sapin.
Éliminer l'excès de pâte qui pourra être utilisé pour préparer d'autres entrées.
Couper des bandes de chaque côté de l’arbre en gardant un tronc central d’environ 2-3 cm de large.
Torsader les bandes coupées et les badigeonner d'œuf battu. Cuire au four préchauffé à 200 ° pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce qu’elles soient dorées à souhait.