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Entrée

Bresaola avec poix, mangue, roquette et amandes

  • 10 min
  • 1 personnes
  • Facile
Recette de

Citterio

Ingrédients

  • 70 g de Bresaola della Valtellina IGP
  • 250 g de poix cuits
  • 1 mangue
  • 50 g de feuilles de roquette
  • Quelques amande
  • Sel
  • Huile d’olive extra vierge

Réalisation

En utilisant les poix déjà cuits, il suffira de préparer la poke bowl en assemblant les ingrédients et en créant une composition qui soit également belle à voir.
Assaisonner à volonté et déguster.

Buon appetito ;-)

Cette recette est réalisée avec

76611 Bresaola della Valtellina I.G.P.
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