Blanc de poulet avec du mesclun aux fruits des bois et des fleurs
10 min
1 personnes
Facile
Recette de
Citterio
Ingrédients
80 g de blancs de poulet au four
150 g de mesclun avec des fleurs
Fruits des bois : groseilles, mûres, myrtilles
Sel
Huile d’olive extra vierge
Réalisation
Laver simplement tous les fruits des bois pour préparer une salade de fruits et de fleurs qui accompagnera les tranches de blanc de poulet. Assaisonner à volonté et déguster.