Die Zucchini waschen und längs in Streifen schneiden. Den Grill erhitzen und die Zucchini grillen. Danach mit Salz, Nativem Olivenöl Extra und ein paar Minzblättern würzen. Die Putenbrust im Teller anrichten und mit den gewürzten Zucchini belegen. Das Obst gut waschen. Dann die Erdbeeren halbieren, die Pfirsiche in dünne Scheiben und die Wassermelone in kleine Stücke schneiden. Alles zusammen in die Schüssel zu den Kirschen geben.
Dieses Mittagessen ist eine vollwertige und nahrhafte Kost.
Petto di Tacchino al forno
