Michetta, Salame Milano, peperoni lombardi sottaceto e mosto d'uva cotto
Belegte Brötchen

Michetta-Brötchen mit Mailänder Salami, lombardischem Paprika in Essig und gekochtem Traubenmost

  • 10 min
  • 1 Personen
  • Einfach
Rezept von

Federico Quaglia

Zutaten

  • 1 helles Michetta- oder Rosetta Soffiata-Brötchen
  • 80 g Mailänder Salami
  • 5 in Essig eingelegter lombardischer Paprika
  • 30 g gekochter Traubenmost

Zubereitung

Das Michetta-Brötchen leicht im Ofen aufbacken, waagerecht halbieren, mit der Mailänder Salami und dem in Essig eingelegten und gut abgetropften lombardischen Paprika belegen und schließlich mit dem gekochten Traubenmost würzen.

Genießen Sie dieses köstliche Salamibrötchen!

Buon appetito ;-)

Dieses Rezept wird zubereitet mit

59621 L'Originale Salame di Milano
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