Hühnerbrust mit Babyspinat, feine Kürbisstreifen und exotische Früchte
Erster Gang

Hühnerbrust mit Babyspinat, feine Kürbisstreifen und exotische Früchte

  • 10 min
  • 1 Personen
  • Einfach
Rezept von

Citterio

Zutaten

  • 80 g gebackene Hühnerbrust
  • 100gr Babyspinat
  • vorgekochter Kürbis
  • Mix von exotischen Früchten: Mango, Papaya, Avocado, Ananas (usw.)
  • Salz
  • natives Olivenöl extra
  • Fenchelsamen

Zubereitung

Den Kürbis in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben und den mit Salz und Olivenöl abgeschmeckten Babyspinat zusammen mit den in Stücke geschnittenen exotischen Früchten hinzufügen. Abschließend die Hühnerbrustscheiben dazugeben. Mit Fenchelsamen abschmecken.

Buon appetito ;-)

Dieses Rezept wird zubereitet mit

66711 Petto di Pollo al forno
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