Zwischen Wäldern, Flüssen, Bergen und Tälern entstehen auf diesem Fleckchen unberührter Natur nach einem traditionellen Verfahren Produkte von authentischem Geschmack und unnachahmlicher Qualität. Die reine Luft aus Richtung der Alpen, das Klima und die typischen Aromen dieser Region ermöglichen die Produktion der Bresaola Valtellina I.G.P., einem weiteren Spitzenprodukt aus dem Haus Citterio.
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