Die Bresaola Tradizionale von Citterio wird nur nach einer sorgfältigen und strengen Auswahl der Zutaten in Gordona (Sondrio) produziert. Hier trifft die frische, trockene und aromatische Luft von den Alpen auf die mildere Luft vom Talboden und schafft so die idealen Bedingungen für die Reifung des Produktes. Die aufgeschnittene traditionelle Bresaola von Citterio im Format für die Gastronomie ist ein einzigartiges Produkt mit einem Bouquet von Kräutern und anderen besonderen Aromen. Genießen Sie sie pur oder mit Öl, Zitrone und einer Prise Pfeffer.
Aufbewahrung: +4°C
** Einige Informationen sind eventuell nicht auf dem neusten Stand
