Laver et bien essorer la salade, couper l’avocat en tranches et éplucher les noix. Déposer les tranches d’avocat et la salade sur le plat, assaisonner avec du sel et de l’huile. Ajouter les tranches de saucisson sur le plat, avec l'avocat et la salade. Distribuer les cerneaux de noix. La salade estivale est prête pour être savourée.
