Zubereitung

Wie man macht:
Schneiden Sie das Gemüse in Ihre bevorzugte Form und legen Sie es auf einen vorgeheizten Grill, um es gut zu grillen.
Sobald es fertig ist, würzen Sie es mit Salz, extra native Olivenöl und ein paar frischen Basilikumblättern.
Nehmen Sie die Scheiben Mehrkornbrot, bestreichen Sie sie mit frischem Ricotta und legen Sie abwechselnd die Truthahn-Bresaola und das gegrillte Gemüse darauf.