Höchste Sorgfalt bei der Auswahl der Zutaten, eine gekonnte Dosierung der Zutaten, ein langsamer Garvorgang und viel Leidenschaft für Qualitätsprodukte. Die Königin ist die Mortadella von Citterio mit ihrem unverkennbaren, milden Geschmack, deren Geheimrezept seit Generationen weitergegeben wird. Erhältlich mit oder ohne Pistazien, in verschiedenen Erhältlich in verschiedenen Formaten, bis zu 130 kg, oval oder zylindrisch, mit oder ohne Pistazien.
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Mortadella
Mortadella
