Réalisation

Couper l'oignon en petites tranches et faire griller sur un gril chaud.
Avec un emporte-pièce, couper le pain et, ensuite, griller. Il est possible d'utiliser différents types de pain.
Créer les canapés en tartinant une cuillère de confiture de coings sur le pain et en ajoutant la tranche de jambon cru et l'oignon grillé.