Sélection rigoureuse des viandes, savant dosage des ingrédients, cuisson lente et passion pour des produits de qualité. La Regina est la Mortadelle de Citterio au goût inimitable et délicat, sa recette a été secrètement transmise de génération en génération. Disponible en différents formats, jusqu'à 130 kg, ovale ou cylindrique, avec ou sans pistaches.
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Mortadelle
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