Die Milde aus dem Haus Citterio, die Salami Gentile: grob gemahlen, von Hand gebunden und natürlich gereift für mehr als 40 Tage. Mit dem unverkennbaren milden Geschmack und der typischen länglichen, schräg geschnittenen Scheibenform. Nur von ausgewähltem italienischem Fleisch. Erhältlich in verschiedenen Formaten.