Taglia i ravanelli a fettine sottili e mescolali con la senape. Farcisci tre strati di pane con il prosciutto, la scamorza a spicchi e scalda il tutto in piastra, dando l'ultimo tocco con il forno, per rendere filante la scamorza.
Aggiungi al toast l'insalata di ravanelli e senape.