Realizzazione

Con un foglio di carta assorbente asciuga bene i carciofini ed elimina l’olio in eccesso, poi tagliali a fettine sottili.
Prendi 3 fette di pane bianco e spalmaci sopra la maionese, proseguendo poi con i carciofini a fettine e una fetta di prosciutto cotto su ciascun tramezzino. Sovrapponi le altre fette di pane lasciate da parte ed esercita una leggera pressione per compattare il tutto.
Sulla superficie del pane metti un’altra fetta di cotto. Infine, con l’aiuto di stampi tagliabiscotti, ricava da ciascun tramezzino la forma che preferisci.

Decora con la maionese e servi subito i tuoi divertenti tramezzini al cotto!