Roll di Delicatessen di pollo con zucchine su letto di soncino
Antipasto

Roll di Delicatessen di pollo con zucchine su letto di soncino

  • 20 min
  • 4 persone
  • Facile
Ricetta di

Citterio

Ingredienti

  • 8 Delicatessen di pollo
  • Pasta sfoglia quadrata
  • Zucchine
  • Olio evo
  • Sale
  • Soncino fresco

Realizzazione

Tagliare le zucchine a fette molto sottili, disporle su una teglia e condirle con olio e sale. Metterle poi nel forno per pochi minuti, finchè non si saranno ammorbidite.

Ridurre i Delicatessen di pollo a tocchetti. Tagliare la pasta sfoglia in strisce larghe circa 3 cm e lunghe circa 10 cm. Disporre sulla striscia di pasta sfoglia la fetta di zucchina grigliata e il tocchetto di delicatessen di pollo. Arrotolare.

Mettere in forno per 10/15 minuti, poi servire i roll tiepidi su un letto di soncino.

Buon appetito ;-)
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