Lavate le zucchine e tagliatele per il senso lungo, scaldate una griglia e grigliate le zucchine. Una volta pronte condite con sale, olio EVO e qualche fogliolina di menta. Impiattate le fette di Petto di Tacchino e disponeteci sopra le zucchine condite. Lavate bene la frutta, tagliate le fragole a metà, le pesche a fettine sottili, l’anguria in piccoli pezzi. Unite il tutto insieme alle ciliegie, in una scodellina.
Il pranzo così composto è completo e nutriente.
Petto di Tacchino al forno
