bruschette.png
Ripartire in Leggerezza

Bruschetta ai cereali con bresaola di tacchino, ricotta e verdure grigliate

  • 20 min
  • 1 persone
  • Facile
Ricetta di

Citterio

Ingredienti

  • Sofficette Bresaola di Tacchino 60g
  • 2/3 fette di pane ai cereali
  • Ricotta 100g
  • 1 Melanzana
  • 1 zucchina
  • 1 peperone rosso e 1 giallo
  • Basilico fresco
  • Sale q.b.
  • Olio evo

Realizzazione

Preparazione:
Tagliare le verdure della forma di maggior gradimento e posizionarle su una griglia preriscaldata per farle grigliare bene. Una volta pronte condire con sale, olio evo e qualche fogliolina di basilico fresco. Dopodichè prendere le fette di pane ai cereali, ricoprire con la ricotta fresca e alternare la Bresaola di tacchino con le diverse verdure grigliate.

Buon appetito ;-)

Questa ricetta è realizzata con

Bresaola di Tacchino Bresaola di Tacchino
Condividi la ricetta con i tuoi amici
Postaci la foto della tua realizzazione su Instagram con hashtag #ricitterio
Di che ti piace questa ricetta
Torna ai risultati di ricerca