Ai piedi dei primi colli dell’Appennino modenese, in un’area salubre e verdeggiante dove crescono le ciliegie più famose al mondo e storia e cultura si respirano in ogni angolo di strada, i cotti e gli arrosti di Citterio hanno la loro casa. Qui, in un contesto ricco di tradizioni legate alla terra e al lavoro artigianale, nascono i profumi e gli aromi unici del Grancotto di Vignola, un’eccellenza italiana di qualità superiore e gusto sopraffino.
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