La tradizione vuole che il nome “mortadella” sia legato al fatto che nel Medioevo l’impasto venisse pestato in un mortaio. Oggi, come allora, Citterio produce la Mortadella di Bologna IGP con scrupolo e cura, rendendola unica per qualità e aroma. Disponibile in tre formati che ne preservano il gusto come appena affettato.
Mortadella
Mortadella
Mortadella
Mortadella
Mortadella
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