Una ricetta light, rapida e sfiziosa, per un pranzo leggero fuori casa.
Prendi un comune lunch box, in cui combinare all'interno 3 ingredienti sani e leggeri. Un'insalata mista, o meglio ancora un'insalata con fiori edibili, da condire con olio extra vergine di oliva e un pizzico di sale, alcune fette di salame light Citterio ed, infine, una ricottina fresca e magra.