Pranzo leggero con salame light, ricotta magra e insalata
Abbinamento

Pranzo leggero con salame light, ricotta magra e insalata

  • 5 min
  • 1 persone
  • Facile
Ricetta di

Federico Quaglia

Ingredienti

  • 50 gr di salame light Citterio
  • 50 gr di ricotta leggera o magra
  • 100 gr di insalata mista
  • olio extravergine di oliva
  • sale

Realizzazione

Una ricetta light, rapida e sfiziosa, per un pranzo leggero fuori casa.
Prendi un comune lunch box, in cui combinare all'interno 3 ingredienti sani e leggeri. Un'insalata mista, o meglio ancora un'insalata con fiori edibili, da condire con olio extra vergine di oliva e un pizzico di sale, alcune fette di salame light Citterio ed, infine, una ricottina fresca e magra.

Buon appetito ;-)
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