Pulisci e lessa gli asparagi, dopodiché prepara l’uovo sodo. Quando è tutto pronto puoi impiattare, adagiando gli asparagi con l’uovo da un lato e dall’altro l’anguria e il melone a tocchetti. Concludi con le fette di Petto di Pollo e una spolverata di pepe.
Petto di Pollo al forno
