È un’insalata estiva, rinfrescante e leggera e si può comporre a piacere.
Lavare e tagliare come più vi piace la frutta e la verdura di stagione e stenderla su un tagliere grosso come su una tavolozza d’artista.
Tagliare i passion fruit in 4 metà e privarli dei semi.
Mescolare la maionese con i semi di passion fruit e versarla all’interno delle metà pulite così che ogni commensale abbia la sua coppetta di salsa.
Portare il tagliere in mezzo alla tavola insieme a 4 ciotole e... lasciate fiorire la fantasia e la condivisione!