Bresaola con ceci, mango, rucola e mandorle
Primo

Poke bowl con Bresaola, ceci, mango, rucola e mandorle

  • 10 min
  • 1 persone
  • Facile
Ricetta di

Citterio

Ingredienti

  • 70 gr di Bresaola della Valtellina IGP
  • 250g ceci precotti
  • 1 mango
  • 50g foglie di rucola
  • Qualche mandorla
  • sale
  • olio EVO

Realizzazione

Utilizzando dei ceci precotti dovrai solamente preparare la tua poke bowl assemblando gli ingredienti, creando una composizione che sia anche bella per gli occhi.
Condisci a piacimento e gusta.
 

Buon appetito ;-)

Questa ricetta è realizzata con

76611 Bresaola della Valtellina I.G.P.
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