Bresaola della Valtellina I.G.P.

Bresaola della Valtellina I.G.P.

Dalla tradizione Valtellinese, una specialità di Citterio.

Solo la Bresaola prodotta nella provincia di Sondrio può chiamarsi Bresaola della Valtellina. In queste valli l’aria fresca, asciutta ed aromatica che discende dalle Alpi si incontra con l’aria più mite del fondovalle, generando così le condizioni ideali per la stagionatura del prodotto. È qui che Citterio con cura e passione produce la propria Bresaola della Valtellina: tante morbide fette subito pronte per un secondo piatto gustoso e leggero, solo il 2% di grassi.

Caratteristiche

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Bresaola della Valtellina I.G.P.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g di prodotto
  • Energia 652 kj - 154 kcal
  • Proteine 34 g
  • Grassi 2 g
  • di cui Acidi Grassi Saturi 1 g
  • Carboidrati <0.5 g
  • di cui Zuccheri <0.5 g
  • Sale 4.3 g

Conservazione: +4°C

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Questo prodotto nasce nello stabilimento di Gordona - Sondrio

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