Iniziate a lavare e asciugare bene l’insalata, tagliate l’avocado a fette e sgusciate le noci. Impiattate mettendo le fette di avocado e l’insalata, aggiungere sale e olio. Prendete le fette di salame e disponetele nel piatto con l’avocado e l’insalata. Cospargete il tutto con qualche gheriglio di noce. L’insalata estiva è pronta per essere gustata!