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Lunch Box

Bentobox con salame di milano, barbabietola rossa e mais, frutta fresca di stagione

  • 10 min
  • 1 persone
  • Facile
Ricetta di

Citterio

Ingredienti

  • 1 confezione 70g di Tagliofresco Salame di Milano
  • 150g barbabietole rosse precotte
  • Mais a piacere
  • Sale, pepe
  • Olio EVO
  • Frutta fresca a piacere: anguria e melone

Realizzazione

Per prima cosa lavate le barbabietole. Dopo averle asciugate con un panno, ponetele in un tegame e ricopritele con un po’ d’acqua. Aggiungete un po’ di sale e fate bollire a fiamma bassa.

Una volta pronte, tagliate le barbabietole a cubetti.

Completate il vostro Bentobox con gli altri ingredienti!

Buon appetito ;-)
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