Fiore di bresaola e mozzarella
Combinaisons

Fleur de bresaola et mozzarella

  • 5 min
  • 1 personnes
  • Facile
Recette de

Citterio

Ingrédients

  • 80 g de bresaola
  • une demi mozzarella
  • une tige de céleri
  • tomates cerises
  • basilic
  • huile extra vierge d'olive

Réalisation

Disposer les tranches de bresaola sur une assiette en forme de fleur. Couper la mozzarella en moitiés: le cercles obtenu sea placé au centre de la fleur, comme un pistil.
Compléter en décorant avec la tige de céleri (qui sera la tige de la fleur) la feuille de basilic et les tomates cerises.
Assaisonner avec un peu d'huile extra vierge d'olive. De cette façon, les enfant vont manger la bresaola plus volontiers!

Buon appetito ;-)

Cette recette est réalisée avec

58021 Bresaola della Valtellina I.G.P.
Partagez la recette avec vos amis
Chargez la photo du plat sur Instagram avec l'hashtag #ricitterio
Dites que vous aimez cette recette
Retourner aux résultats de recherche